Torta de chocolate y coco, Tatiana Corredera

Receta

3 huevos
¾ taza de azúcar
100 gr de manteca
180 gr de chocolate amargo
1cdta de esencia de vainilla
1 lata de leche condensada
200 gr de coco rallado
½ taza de harina

Batir los huevos con el azúcar hasta que quede blanco, agregar la esencia de vainilla
Derretir el chocolate y la manteca a baño María
En un bowl aparte mezclar el.coco consola leche condensada
Incorporar en  chocolate al batido de huevos mezclar e ir agregando el harina de a poco.
En un molde en mantecado y enharinado y si tienen pongan una base de aluminio por que se pega bastante colocar ambas mezclas para que quede marmolado.
Llevar a horno medio 45 minutos.

Espero que la puedan hacer y disfrutar en compañía.

Los quiero!!

Hasta el sábado siempre

image